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四川力争到2022年川菜综合产值达3000亿元

新闻来源:四川日报      

更新时间:2019-11-03 12:53:19

责任编辑:周刚


  本报讯(记者 吴亚飞 张明海)11月2日,记者从在彭州市举行的全省川菜产业发展推进会上获悉,到2022年,我省川菜综合产?#21040;?#21147;争达到3000亿元,川菜产业综合实力进入全国前三位。

  作为我省建设现代农业“10+3”产业体系的重要组成部分,川菜产业发展基础较好、竞争能力较强,规模、产量均居全国前列,2018年全省蔬菜产值达1697亿元,占农业产值的40.8%,助农增?#23637;?#29486;率居第一产业首位。

  加快川菜产业发展,我省将以保障“菜篮子?#26412;?#34913;供应、促进农民持续增收为目标,走“稳面积、调结构、提质量、搞加工、创品牌、增效益”的发展路径,打造一批产业园区、培育一批产业重点县,推动川菜产业跨越发展。力争到2022年,全省川菜综合产值达到3000亿元。稳定全国花椒产业第一大省地位,培育150家餐饮龙头企业,形成一批跨省、跨境经营的川菜品牌企业,打造一批促进川菜走出去的市场载体和宣传?#25945;ǎ?#30830;保川菜产业综合实力进入全国前三位。

  副省长杨洪波出席会议并讲话。

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